Dolci al cucchiaio

I dolci al cucchiaio sono dessert cremosi, eleganti e facili da servire, ideali per concludere un pasto con dolcezza. In questa sezione trovi ricette semplici, veloci e raffinate, adatte a ogni occasione: dalla cena tra amici al pranzo della domenica, fino alle feste più importanti.

Puoi preparare tiramisù classico o rivisitato, creme al cucchiaio, mousse al cioccolato, budini, panna cotta, semifreddi o bicchierini monoporzione con frutta, crumble o ganache. Ogni ricetta è spiegata passo passo, con suggerimenti per ottenere la giusta consistenza e una presentazione curata.

Le ricette di dolci al cucchiaio si distinguono per la loro versatilità e si prestano a tante varianti: puoi realizzarle in versione leggera, senza uova, vegana o senza glutine. Perfetti anche per chi non vuole usare il forno, molti si preparano in anticipo e si conservano in frigorifero fino al momento di servire.