Ricette Cucina Lombardia

La cucina lombarda è ricca, sostanziosa e profondamente legata alla stagionalità e al territorio, con piatti che spaziano dalle montagne alla pianura. In questa sezione trovi una selezione di specialità regionali che raccontano la tradizione gastronomica del Nord Italia, tra burro, formaggi, riso e carni saporite.
Dal risotto alla milanese all’ossobuco, passando per la cassoeula, i pizzoccheri valtellinesi, la polenta, il brasato al Barolo e dolci come la sbrisolona o il panettone, ogni piatto celebra gusto e autenticità. Le ricette cucina lombarda sono perfette per chi ama i sapori decisi, la cucina contadina e la tavola della domenica.