Ricette Cucina Campania

La cucina campana è uno dei simboli della gastronomia italiana, fatta di colori vivaci, ingredienti freschi e piatti profondamente radicati nella cultura popolare. In questa sezione trovi una raccolta di preparazioni tradizionali che raccontano la varietà e la ricchezza della tavola napoletana e regionale.
Dagli spaghetti alle vongole alla parmigiana di melanzane, passando per la pizza napoletana, la mozzarella di bufala, i friarielli, la pasta al forno e dolci come la pastiera o il babà, ogni piatto esprime gusto, convivialità e storia. Le ricette cucina campana sono perfette per chi ama i sapori intensi, la tradizione mediterranea e la cucina fatta con il cuore.

Parmigiana di melanzane tradizionale pinit R Ricette per feste e buffet

1 ora Facile
Gnocchi alla sorrentina preparati con la ricetta tradizionale pinit R Ricette con Pochi Ingredienti

40 min Medio
Melanzane a funghetto, pomodorini e basilico pinit R Ricette economiche R Ricette Senza glutine

25 min Facile
Zucchine alla scapece classiche in piatto rustico pinit P Piatti vegetariani R Ricette con Pochi Ingredienti R Ricette economiche

30 min Facile
Zuppa di cozze con polpo, cozze, gamberi e friselle bagnate, servita secondo la tradizione napoletana pinit

1 ora 10 min Medio
Spaghetti alla Nerano con zucchine fritte e crema di formaggio, serviti con basilico fresco su piatto bianco pinit P Piatti vegetariani R Ricette con Pochi Ingredienti

20 min Medio
calamarata con calamari, pomodorini e prezzemolo pinit R Ricette con Pochi Ingredienti

20 min Facile
paghetti alle cozze serviti in un piatto rustico con solo olio, cozze aperte e prezzemolo fresco pinit R Ricette con Pochi Ingredienti R Ricette Pronte in 15 Minuti

20 min Facile
Pasta e fagioli con cozze servita in un tegamino di terracotta, decorata con prezzemolo fresco pinit R Ricette economiche

25 min Medio