Ricette con Cipolle
Le cipolle sono tra gli ingredienti più antichi e utilizzati della cucina mediterranea. Dolci o pungenti, bianche, rosse o dorate, riescono a dare profumo, sapore e carattere a ogni piatto. In questa raccolta troverai tante ricette con cipolle: dalle zuppe rustiche ai sughi, dai contorni al forno fino alle torte salate e ai piatti della tradizione regionale. Puoi prepararle stufate, caramellate, grigliate o fritte, per piatti veloci o elaborati. Che siano protagoniste o ingrediente di supporto, le cipolle trasformano ogni ricetta in qualcosa di speciale.
