Ricette con Aceto

L’aceto è un ingrediente essenziale per insaporire, conservare e marinare con un tocco deciso e aromatico. In questa raccolta di ricette con aceto trovi piatti leggeri, sfiziosi e ricchi di carattere: verdure in agrodolce, insalate croccanti, carpacci, salse, secondi di carne o pesce e contorni dal sapore equilibrato. Che sia di vino, di mele o balsamico, l’aceto arricchisce ogni preparazione con freschezza e profondità.