I durelli di pollo sono una parte delle frattaglie, ovvero organi interni commestibili dell’animale. Più precisamente, si tratta dei ventrigli, …

La doppia panna è una varietà di panna particolarmente densa e cremosa, ottenuta dalla parte più grassa del latte vaccino. …

La carne di daino proviene dal daino europeo (Dama dama), un ungulato appartenente alla famiglia dei Cervidi. Questo animale, diffuso …

Il dragoncello, conosciuto anche come estragone, è una pianta aromatica perenne appartenente alla famiglia delle Asteraceae. Le sue foglie sottili …

Il dente di leone, noto anche come tarassaco (Taraxacum officinale), è una pianta erbacea spontanea appartenente alla famiglia delle Asteraceae. …

Il datterino giallo è una varietà di pomodoro dalla forma allungata e dalle dimensioni ridotte, simile al datterino rosso ma …

I datterini sono una varietà di pomodoro a frutto piccolo e forma allungata, simile a un dattero, da cui prendono …

Il daikon è una radice bianca allungata, simile a una grande carota o a un ravanello, ma con una forma …

Il dado da cucina è un condimento concentrato utilizzato per insaporire brodi, zuppe, sughi, risotti e altre preparazioni. Si presenta …

Il curry non è una singola spezia, ma una miscela di spezie macinate tipica della cucina indiana e asiatica. Il …