La panna fresca è un prodotto ottenuto dalla parte grassa del latte intero, separata per affioramento o centrifugazione. Si presenta …

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La panna da cucina è una tipologia di panna alimentare con una percentuale di grassi inferiore rispetto a quella da …
La panna acida è una crema fermentata ottenuta dalla panna fresca alla quale vengono aggiunti fermenti lattici. Il processo di …
La panna è un derivato del latte con una consistenza cremosa e un alto contenuto di grassi, ottenuto dalla parte …
Il pangrattato è un ingrediente ottenuto dalla macinazione del pane secco. Si presenta sotto forma di polvere più o meno …
Il panettone è un dolce lievitato tipico della tradizione natalizia italiana. La sua forma alta e cilindrica, il profumo di …
Il pane per tramezzini è un tipo di pane in cassetta morbido, privo di crosta, pensato per essere farcito e …
Il pane carasau è un tipo di pane sardo sottilissimo, croccante e friabile, conosciuto anche come carta da musica per …
l pane è un alimento a base di farina, acqua e lievito, cotto al forno o su piastra, che da …
La pancetta è un salume ottenuto dalla parte ventrale del maiale, lavorata e stagionata secondo tecniche tradizionali. È caratterizzata da …